Férias são sinónimo de descanso, de sair da rotina, e nos deixarmos levar pelo sabor das ondas em vez de pelo toque do relógio.
Se nas férias tende a fugir também da rotina alimentar, saiba que ainda assim é possível manter alguns bons hábitos alimentares e de estilo de vida, ao mesmo tempo que disfruta do descanso e bons momentos.
Levar alguns bons hábitos consigo nas férias é especialmente importante se iniciou um processo de mudança de hábitos alimentares há pouco tempo:
Se a mudança não está bem consolidada, corre o risco de dar alguns passos atrás, e desmotivar quando tiver que recomeçar.
Neste artigo trago-lhe algumas ideias para que possa ter umas férias mais saudáveis.
Mantenha o básico - coma fruta e hortícolas!
Se vai viajar, é comum encontrar frutas nos pequenos de almoço da maioria dos alojamentos.
A fruta é também uma ótima opção para um snack a meio da tarde, e passear pelos mercados locais e perder-se pelas bancas de frutas variadas e coloridas pode ser uma ótima experiência para as férias.
Se precisa de um snack prático de SOS, levar bolsinhas de puré 100% fruta pode ser também uma boa alternativa para ter consigo.
Insira hortícolas nas refeições principais ou snacks;
Iniciar a refeição com uma sopa de hortícolas ou salada, escolher pratos que contenham hortícolas ou acompanhar o prato com uma salada podem ser excelentes estratégias!
Vai ficar mais saciado, mantém o hábito, e também irá ajudar com um dos desafios de quem vai de férias (sobretudo quem vai de viagem) - o intestino desregulado!
O seu corpo vai agradecer-lhe!
Hidrate-se - com as bebidas certas!
Quando saímos da rotina, pode ficar mais desafiante beber água. É por isso que aconselho (particularmente no verão), ter sempre uma garrafa de água consigo - pode inclusive levar a sua garrafa reutilizável para encher as vezes que quiser.
Além disso, o consumo de álcool durante as férias costuma ser superior ao habitual. O de sumos e refrigerantes também.
Mas além de recomendar que o faça com moderação (já está mais que provado que não há quantidade de consumo que não tenha associados riscos aumentados, além de contribuir para a desidratação), pode ter benefícios adicionais ao ir intercalando o consumo de bebidas alcoólicas com o de água.
Pode também optar por refrigerantes zero para minimizar a ingestão excessiva de açúcar, ou optar por exemplo por águas com gás sem adição de açúcar.
E quanto às bebidas alcoólicas, atualmente encontra cada vez mais alternativas com teor reduzido de álcool, ou mesmo sem álcool, e ainda assim deliciosas!
Mantenha-se ativo!
Sejam passeios, caminhadas, ou atividades de aventura, as possibilidades são imensas e o seu corpo vai agradecer!
Além disso, vai permitir de alguma forma minimizar os efeitos de eventuais excessos que possa cometer em termos alimentares.
Respeite a sua saciedade.
É muito fácil nos deixarmos levar pelas porções exageradamente grandes ou pelos buffets com opções intermináveis.
Entenda que comer para além do confortável não lhe trará mais prazer, mas sim, geralmente, mais dor de barriga (literalmente). Será que é essa a melhor forma de acabar a refeição? Mal disposto?
Nos buffets, uma dica preciosa é “namorar” primeiro todas as opções, e servir-se daquelas que lhe pareceram melhor.
E pode ajudar servir-se num prato mais pequeno (nos buffets costumam ser exageradamente grandes).
Faça escolhas (se lhe fizer sentido).
Em alguns contextos, e caso pretenda, mesmo em férias, priorizar uma alimentação mais nutritiva, é cada fácil encontrar opções nutritivas (p.e. pratos grelhados, assados, opções ricas em legumes, ou até vegetarianas).
Perceba se isso faz sentido para si, ou se prefere simplesmente relaxar quanto à sua alimentação neste período.
A sua saúde não se destrói em alguns dias de férias, se durante todo o ano tem hábitos alimentares e de vida saudáveis.
(O que também não significa que tenha que deixar todos os bons hábitos de lado).
Experimente e saboreie verdadeiramente!
Aproveite o tempo livre para cozinhar aquela nova receita que nunca teve tempo para experimentar.
Vá àquele restaurante de que tanto gosta, com os amigos.
Experimente a gastronomia local.
Mas não se esqueça: saboreie! Coma sem o telemóvel, feche os olhos se for preciso, e sinta cada cheiro, sabor e textura.
Ser saudável também é isso!
E lembrar-se que, terminadas as férias, poderá continuar a disfrutar da vida e da comida: não é uma despedida.
Se nas férias tende a fugir também da rotina alimentar, saiba que ainda assim é possível manter alguns bons hábitos alimentares e de estilo de vida, ao mesmo tempo que disfruta do descanso e bons momentos.
Levar alguns bons hábitos consigo nas férias é especialmente importante se iniciou um processo de mudança de hábitos alimentares há pouco tempo:
Se a mudança não está bem consolidada, corre o risco de dar alguns passos atrás, e desmotivar quando tiver que recomeçar.
Neste artigo trago-lhe algumas ideias para que possa ter umas férias mais saudáveis.
Mantenha o básico - coma fruta e hortícolas!
Se vai viajar, é comum encontrar frutas nos pequenos de almoço da maioria dos alojamentos.
A fruta é também uma ótima opção para um snack a meio da tarde, e passear pelos mercados locais e perder-se pelas bancas de frutas variadas e coloridas pode ser uma ótima experiência para as férias.
Se precisa de um snack prático de SOS, levar bolsinhas de puré 100% fruta pode ser também uma boa alternativa para ter consigo.
Insira hortícolas nas refeições principais ou snacks;
Iniciar a refeição com uma sopa de hortícolas ou salada, escolher pratos que contenham hortícolas ou acompanhar o prato com uma salada podem ser excelentes estratégias!
Vai ficar mais saciado, mantém o hábito, e também irá ajudar com um dos desafios de quem vai de férias (sobretudo quem vai de viagem) - o intestino desregulado!
O seu corpo vai agradecer-lhe!
Hidrate-se - com as bebidas certas!
Quando saímos da rotina, pode ficar mais desafiante beber água. É por isso que aconselho (particularmente no verão), ter sempre uma garrafa de água consigo - pode inclusive levar a sua garrafa reutilizável para encher as vezes que quiser.
Além disso, o consumo de álcool durante as férias costuma ser superior ao habitual. O de sumos e refrigerantes também.
Mas além de recomendar que o faça com moderação (já está mais que provado que não há quantidade de consumo que não tenha associados riscos aumentados, além de contribuir para a desidratação), pode ter benefícios adicionais ao ir intercalando o consumo de bebidas alcoólicas com o de água.
Pode também optar por refrigerantes zero para minimizar a ingestão excessiva de açúcar, ou optar por exemplo por águas com gás sem adição de açúcar.
E quanto às bebidas alcoólicas, atualmente encontra cada vez mais alternativas com teor reduzido de álcool, ou mesmo sem álcool, e ainda assim deliciosas!
Mantenha-se ativo!
Sejam passeios, caminhadas, ou atividades de aventura, as possibilidades são imensas e o seu corpo vai agradecer!
Além disso, vai permitir de alguma forma minimizar os efeitos de eventuais excessos que possa cometer em termos alimentares.
Respeite a sua saciedade.
É muito fácil nos deixarmos levar pelas porções exageradamente grandes ou pelos buffets com opções intermináveis.
Entenda que comer para além do confortável não lhe trará mais prazer, mas sim, geralmente, mais dor de barriga (literalmente). Será que é essa a melhor forma de acabar a refeição? Mal disposto?
Nos buffets, uma dica preciosa é “namorar” primeiro todas as opções, e servir-se daquelas que lhe pareceram melhor.
E pode ajudar servir-se num prato mais pequeno (nos buffets costumam ser exageradamente grandes).
Faça escolhas (se lhe fizer sentido).
Em alguns contextos, e caso pretenda, mesmo em férias, priorizar uma alimentação mais nutritiva, é cada fácil encontrar opções nutritivas (p.e. pratos grelhados, assados, opções ricas em legumes, ou até vegetarianas).
Perceba se isso faz sentido para si, ou se prefere simplesmente relaxar quanto à sua alimentação neste período.
A sua saúde não se destrói em alguns dias de férias, se durante todo o ano tem hábitos alimentares e de vida saudáveis.
(O que também não significa que tenha que deixar todos os bons hábitos de lado).
Experimente e saboreie verdadeiramente!
Aproveite o tempo livre para cozinhar aquela nova receita que nunca teve tempo para experimentar.
Vá àquele restaurante de que tanto gosta, com os amigos.
Experimente a gastronomia local.
Mas não se esqueça: saboreie! Coma sem o telemóvel, feche os olhos se for preciso, e sinta cada cheiro, sabor e textura.
Ser saudável também é isso!
E lembrar-se que, terminadas as férias, poderá continuar a disfrutar da vida e da comida: não é uma despedida.
Sara Amorim Aguiar
Nutricionista - Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas com a Cédula Profissional nº 2392N
Licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição da Universidade do Porto
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